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ag平台安卓版免费下载-非遗传承人林飞应的「珍藏版」,白茶爱好者一定要尝尝

来源:互联网      2020-01-08 17:14:01 热度4980

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ag平台安卓版免费下载,多方消息得知,今年白茶茶青的涨幅高达30%以上,这一波动,让许多白茶爱好者都趁着涨价前夕,明里暗里地开始囤茶。

一些出身制茶世家、或是大茶厂的茶人,压力还稍微轻一点。他们一般有自己的茶园,产量稳定,因而价格的波动反而没那么大。

今天这款「鼎名甲午珍藏寿眉饼」,出自福鼎白茶非遗传承人林飞应之手。很幸运的是,目前还没涨价。

这也是为什么,我们在春茶季,急急忙忙把它拉出来先溜一圈的原因。

△林飞应 福鼎白茶非遗传承人

它有三个值得入手的理由:

林飞应老师出自制茶世家,有太多的头衔与光环,这里放不下,就不一一细数。

从最初的学茶到经营茶厂,四十多年的制茶生涯,每一步稳扎稳打,只做福鼎白茶。

不过茶香记选茶,看重的还不是这些。

林飞应老师茶有个特点:自己采的茶,自己选的料,仓储、年份清晰,来龙去脉有个追究,这样的茶才是真的靠谱。

老白茶的热度也是在近几年时间。

新制的白茶,如未经世事的少年,多了些浮躁,少了些沉静,需要时间的打磨。

故而林老师都有意留下一些当年的好料存储下来,到了一定年份再拿出来面市。

好比这款“甲午珍藏寿眉饼”,虽谓寿眉,但是饼面上的白芽却是分外清晰,在一般市面上都作贡眉或是等级稍低的白牡丹。

有非遗传承人做背书,自然日晒、复式萎凋、干仓存储的优质老白茶难得,现在市场上都是抢手货。

福鼎的白茶,一个字可以概括:甜。

而白茶发源地太姥山的白茶,是福鼎白茶的“正统代表”,制成老茶,又是一番境界。

揭开包装纸,清新的果韵味先出来打了声招呼。

饼面匀整明亮,白芽褐梗,气息澄净,看来仓储得不错。

出汤后,一定要闻闻杯盖香,会有惊喜,野果子的味道、花香、蜜韵,全糅在一起,说不出的舒服。

茶汤干净,色泽如琥珀,口感偏清爽型,甜润,满口生香。

煮饮也是风味十足,待茶汤稍凉,大口饮,糯、厚、滑、香。

这么扎扎实实一饼茶,我们品鉴时不知道价格,都在猜300-400,结果回头一翻资料,发现只要210元,好感度瞬间飙升。

210元的价格,放在一堆春茶里面,实在算不上什么。

个人建议,趁着大家都忙活收春茶的时候,咱们不如来一波逆向操作,等大家反应过来的时候,已经不是这个价了。

小编只能暗示到这儿了,接下来看你们的了。

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